Curso Haccp Alliance Básico (En línea) ( En español, impartido desde México)

Thursday, 14 Oct 2021 09:00 – Friday, 15 Oct 2021 17:00
This event is online

 

En Primus Auditing Ops somos conscientes de la necesidad de estar capacitados, aun durante estos tiempos difíciles por la contingencia mundial ocasionada por el COVID-19, es por ello que les ofrecemos la modalidad de cursos en línea hasta nuevo aviso.
Capacítate desde tu casa u oficina, mantente a la vanguardia en Inocuidad agroalimentaria, hazlo tomando las medidas de prevención recomendadas. 
La modalidad en línea les permitirá interactuar en tiempo real  con los demás participantes a través de dinámicas de grupo, sesiones de preguntas y respuestas. Su participación en el curso es la misma que si usted estuviera de manera presencial en el salón de clases.
 

Curso

HACCP ALLIANCE

Básico


ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL


14 y 15 de octubre

Horario de 9 am a 6 pm
(Hora centro Ciudad de Mex.)



COSTO

$4,720 pesos + IVA
 
¡Aprovecha el descuento aplicado en los cursos en línea!
Precio regular $5,900pesos + IVA


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Instructora

Laura Edith Ramírez Luquín
 
 
 

El objetivo del curso

 

Comprender la metodología que permita al participante establecer e implementar un Sistema HACCP dentro de una organización, e identificar el desarrollo de los Programas de Prerrequisitos:

– La comprensión de los doce pasos para el desarrollo de un Sistema HACCP.

– La identificación de las buenas prácticas de fabricación.

– La identificación de los peligros potenciales para el establecimiento de puntos, límites y medidas críticas de control.

– La identificación y definición de mecanismos para implementar, verificar, registrar, dar seguimiento y medir el funcionamiento del Sistema HACCP dentro de los procesos de una organización.

– La definición de los factores clave y requisitos regulatorios y reglamentarios.

Duración 
16 Horas


Dirigido A
 

Personal interesado o responsable de implementar un Sistema HACCP, Programas de Prerrequisitos o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria dentro de las organizaciones (miembros, supervisores, responsables y líderes de equipos de inocuidad).

 
 

 
 
El curso incluye:
  • Material en electrónico
  • Ejercicios para el participante
  • Certificado Oficial con el sello dorado- Enviado por paquetería


 
Nota: la sesión se realizará por la plataforma de Zoom, una vez realizado su pago se le enviará el link para ingresar al evento.

 
Contacto
Brissa Jiménez Beltrán / Hilda Pescador
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Tel: 331 981 8569, 331 981 8572 Ext. 103 
WhatsApp: 33-2250-6650

¡Cupo Limitado!

Reserva tu lugar con anticipación.

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