Entrenamiento PrimusGFS v3.1 - Curso en línea (En español)

Tuesday, 29 Sep 2020 09:00 – Thursday, 01 Oct 2020 17:30
This event is online
En Primus Auditing Ops somos conscientes de la necesidad de estar capacitados, aun durante estos tiempos difíciles por la contingencia mundial ocasionada por el COVID-19, es por ello que les ofrecemos la modalidad de cursos en línea hasta nuevo aviso.
Capacítate desde tu casa u oficina, mantente a la vanguardia en Inocuidad agroalimentaria, hazlo tomando las medidas de prevención recomendadas. 
La modalidad en línea les permitirá interactuar en tiempo real  con los demás participantes a través de dinámicas de grupo, sesiones de preguntas y respuestas. Su participación en el curso es la misma que si usted estuviera de manera presencial en el salón de clases.
¡Descarga aquí información detallada en que consisten los cursos en línea!
 
Curso PrimusGFS

29 de sep. al 1 de oct.


$6,872 pesos + IVA

¡Aprovecha el descuento aplicado en los cursos en línea!


Horario: 9:00 am - 5:00 pm
(Hora centro ciudad de México)
 
INSTRUCTORA

ANA CRISTINA DIAZ
PrimusGFS es un esquema reconocido por la GFSI desde 2010, con alcance para el sector de producción primaria, establece requisitos voluntarios para la certificación del sector agrícola como productos hortícolas, granos y legumbres para el consumo humano e implica certificaciones para auditorias de campo y de instalaciones.
 

VERSIÓN ACTUALIZADA 3.1


 
OBJETIVOS
  • Comprender los requisitos de la nueva versión 3.1 de PrimusGFS
  • Identificar e interpretar los principales elementos de PrimusGFS v3.1, para su implementación a través de los 7 módulos.
DIRIGIDO A
  • Empresas y productores de productos agrícolas para consumo humano.
  • Responsables, auxiliares u operativos de inocuidad.
  • Consultores agrícolas.
  • Estudiantes del sector agroalimentario.

TEMARIO 

  • Introducción al esquema

  • Regulaciones generales

  • MÓDULO 1: SAIA (Sistema Administrativo de Inocuidad Alimentaria)

  • MÓDULO 2: GRANJA

  • MÓDULO 3: INVERNADERO

  • MÓDULO 4: CUADRILLA DE COSECHA

  • MÓDULO 5: OPCIÓN BPM (Buenas Practicas de Manufactura

  • MÓDULO 6: HACCP

  • MÓDULO 7: CONTROLES PREVENTIVOS

     

 
El curso incluye:
Material en electrónico
Certificado oficial​ emitido por AZZULE 
 
 
Nota: La sesión se realizará por la plataforma de ZOOM, una vez realizado su pago se le enviará el link para ingresar al evento.
Contacto
Brissa Jiménez Beltrán / Hilda Pescador
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Tel: 331 981 8569, 331 981 8572 Ext. 103 
WhatsApp: 33-2250-6650

¡Cupo Limitado!

Reserva tu lugar con anticipación.

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Primus Auditing Operations · Millet 109 · Eucalipto Vallarta · Zapopan, Jal 45020 · Mexico 






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