Curso Oficial Haccp Alliance - En línea (En español)

Wednesday, 05 Aug 2020 09:00 – Thursday, 06 Aug 2020 17:00
This event is online

 

En Primus Auditing Ops somos conscientes de la necesidad de estar capacitados, aun durante estos tiempos difíciles por la contingencia mundial ocasionada por el COVID-19, es por ello que les ofrecemos la modalidad de cursos en línea hasta nuevo aviso.
Capacítate desde tu casa u oficina, mantente a la vanguardia en Inocuidad agroalimentaria, hazlo tomando las medidas de prevención recomendadas. 

La modalidad en línea les permitirá interactuar en tiempo real  con los demás participantes a través de dinámicas de grupo, sesiones de preguntas y respuestas. Su participación en el curso es la misma que si usted estuviera de manera presencial en el salón de clases.

 

 

 

 


Curso

HACCP Alliance Básico

ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL


5 y 6 de agosto

COSTO
$5,900 pesos + IVA
 

 

Aprovecha nuestro descuentos por pronto pago y por grupos


¡No te lo pierdas!

 

 

 

 

 



Instructora

Laura Edith Ramírez Luquín

 

 

 

 

 

 

 

 

El objetivo del curso

 

Comprender la metodología que permita al participante establecer e implementar un Sistema HACCP dentro de una organización, e identificar el desarrollo de los Programas de Prerrequisitos:

– La comprensión de los doce pasos para el desarrollo de un Sistema HACCP.

– La identificación de las buenas prácticas de fabricación.

– La identificación de los peligros potenciales para el establecimiento de puntos, límites y medidas críticas de control.

– La identificación y definición de mecanismos para implementar, verificar, registrar, dar seguimiento y medir el funcionamiento del Sistema HACCP dentro de los procesos de una organización.

– La definición de los factores clave y requisitos regulatorios y reglamentarios.

Duración 
16 Horas


Dirigido A
 

Personal interesado o responsable de implementar un Sistema HACCP, Programas de Prerrequisitos o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria dentro de las organizaciones (miembros, supervisores, responsables y líderes de equipos de inocuidad).

 

 


 

 

 

El curso incluye:

  • Material en electrónico
  • Ejercicios para el participante
  • Certificado Oficial con el sello dorado- Enviado por paquetería



 

Nota: la sesión se realizará por la plataforma de Zoom, una vez realizado su pago se le enviará el link para ingresar al evento.


 

 

 

Contacto
Brissa Jiménez Beltrán / Hilda Pescador
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Tel: 331 981 8569, 331 981 8572 Ext. 103 
WhatsApp: 33-2250-6650

 

¡Cupo Limitado!

Reserva tu lugar con anticipación.

 

 

 

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Website

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